2018/12/19 update

京都市内の絶品ラーメンは隠れ家『すがり』で決まり！

こんにちは！かとまこです！

今回はなんと、本当はヒミツにしたい京都の隠れ家ラーメンを、こっそり教えちゃいます…！

実はTaVisionスタッフのかとまこ・ももちもプライベートで食べに来ていて、企画に当たって二人とも本当におすすめしたラーメン屋さんなのです！

 

京都はラーメン通の御用達…？

京都は1200年ほどの歴史がある、風情を伝承し続ける和の都！

そんな京都は観光客も多く、「旨み」を求めた人たちが美味しいラーメンを発掘しにくる場所でもあるんです！

 

和醸良麺 すがり

私たちがその中でもダントツでおすすめしたいのが「和醸良麺 すがり」

町家づくりのお店で、道に目立つような看板があるわけではないので、注意しないと通り過ぎてしまいそう。

そんな、本当に「隠れ家」な雰囲気のあるラーメン屋さん。

 

お店の看板は濃厚な「もつそば」

・もつそば　　800円

「もつつけ麺」や「もつそば」（ラーメンだよ！）が有名なこのお店は、何と言っても濃厚な魚粉ベースのスープと脂の乗ったモツがポイント。

旅行で疲れた体に染みる濃厚なスープに麺が絡まって、女の子でもペロリと完食できちゃう♡

噛めば噛むほど旨みの出てくるモツもたまらない…！！

 

カウンターにはある仕掛けが…

カウンターの席にある引き出しを開けると、おしゃれな薬味が！

左から

・ガラムマサラ
・山椒
・一味
・胡椒

と、バラエティー豊か♡

濃い味だけど薬味によって味の雰囲気が変えられるのも嬉しい…♡

女性のお客さんも入りやすい♡

全席カウンター席だけど間接照明でこじんまりとした温かい店内は、女の子も入りやすいよ！

ゆふちゃんやかりんちゃんもペロリ♡

 

店舗情報・アクセス

住所：京都府京都市中京区観音堂町471-1

阪急京都線「烏丸」駅 西改札または京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅
北改札から24番出口を出て徒歩2分ほど

営業時間
[月～金]
11:30～15:00(L.O.14:50)
18:00～22:00(L.O.21:50)

[土・日・祝]※日曜営業
11:30～15:00(L.O.14:50)
18:00～21:00(L.O.20:50)

定休日：年末年始のみ

 

旅行先でもやっぱりラーメンでしょ♡

地域によってダシや麺、スープの味が違うから、旅先でのラーメン探しはとっても楽しいよね！

TaVisionスタッフがリアルにおすすめするラーメン屋さん、ぜひ行ってみてね！